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Este mes se celebra el Día del Sushi, por ello aquí te presentamos cuáles son los platillos de este tipo más pedidos por delivery, los restaurantes más populares de sushi y otros datos curiosos según DiDi Food.
La gastronomía nikkei ha logrado cautivar a numerosos paladares en el país, gracias a su fusión de sabores que transporta a los comensales a las técnicas milenarias de la cocina japonesa y a la diversidad que ofrece el Perú. Es por esto que cientos de nuevos restaurantes se han especializado en la comida sushi, destacando los makis o rolls como plato bandera. En honor a esta fusión, cada 18 de junio se celebra el Día del Sushi tanto en Perú como en el resto del mundo, y curiosamente, este año coincide con el Día del Padre.
DiDi Food, la plataforma tecnológica que conecta a los usuarios con restaurantes y repartidores, ha revelado que la categoría de comida sushi ocupa el sexto lugar en solicitudes realizadas este año en su plataforma. Además, se realizan más de 11 mil pedidos de makis por delivery cada mes, siendo los favoritos de los peruanos los makis Acevichado, Furai, Baby, California y Crispy.
"Cabe destacar que lo que hace tan popular a esta gastronomía en Perú es su estilo de fusión, que se refleja en platos como el maki acevichado, un estilo único que solo se puede encontrar aquí. Por eso no nos sorprende que la oferta de restaurantes de sushi siga creciendo, tanto en Lima como en todo el país", afirma Catalina Arteaga, Directora de Cuentas Clave Regionales de DiDi Food Hispanoamérica.
¿Cuáles son los restaurantes de sushi más solicitados?
Además, la plataforma también ha destacado cuáles son los restaurantes de sushi más buscados. Entre ellos se encuentran: Isushi, D Mare Sushi, Shaka Sushi Bar, Dragon Rolls Sushi y Santoku. DiDi Food también ha identificado aquellos restaurantes que han ganado popularidad y han tenido una mayor demanda en el último trimestre, como Sushi Hoki, Sushi House, Nawara Nikkei, Dragón Rolls Sushi e Iwa Sushi Bar. Estos restaurantes ofrecen una gran variedad de sabores y también cuentan con platos nikkei que completan una experiencia deliciosa, por lo que no debes perder la oportunidad de hacer un pedido.
Promociones especiales
Para celebrar el sushi en Perú y también el Día del Padre, DiDi Food ha lanzado la "Semana de Almuerzo" con sabor asiático, que estará disponible hasta el 18 de junio. Durante esta semana, podrás encontrar diversas promociones en restaurantes seleccionados, como precios rebajados, envío gratis, 2x1 o 3x2. Estas promociones estarán disponibles todos los días de la semana de 12:00 a 16:00 horas.
Además, del 19 al 25 de junio, la aplicación ofrecerá descuentos desde el 25% hasta el 50% en una amplia variedad de opciones de makis en diferentes restaurantes de la categoría. Podrás encontrar la lista de restaurantes participantes en la sección "Semana Asiática" de la aplicación.