Por la celebración de uno de los platos bandera de la gastronomía peruana, DiDi Food revela que se realizan más de 42 mil órdenes mensuales de pollo solo en Lima. Descubre aquí más datos curiosos que te abrirán el apetito.
En el marco de los festejos por el Día del Pollo a la Brasa 2023, la plataforma tecnológica DiDi Food ha revelado que los peruanos son grandes amantes del pollo, siendo la categoría de "pollo" la más popular de comida pedida a través de la app en Lima, con más de 42 mil órdenes mensuales este año. Pero, ¿cuáles son las pollerías más populares y solicitadas por el paladar peruano?
En el primer puesto se encuentra la reconocida pollería Leña & Carbón, conocida por su cocción jugosa del exquisito platillo de pollo a la brasa, siempre acompañado de generosas porciones de papas. El segundo lugar en la demanda de la app lo ocupa Los Tarrillo, una joya culinaria para aquellos que gustan de la combinación de pollo a la brasa y chaufa, también conocido popularmente como "mostrito". Cerrando el podio de honor está Excelencia Pollos & Parrilla, una pollería familiar con más de 20 años de experiencia gastronómica.
El cuarto lugar en la lista de pollerías más solicitadas por DiDi Food lo ocupa Las Tinajas, destacando por su lema que cala hondo en el corazón de sus comensales: "somos siempre más generosos". En la quinta posición del ranking se encuentra Papero Soy, una pollería muy conocida en el corazón de Breña, que se caracteriza por acompañar el pedido con unas exquisitas papas tipo ambo.
El pollo a la brasa es un platillo tradicional en Perú y siempre se disfruta acompañado de papas y ensalada, además de las cremas de la casa, especialmente en el Día del Pollo a la Brasa. Si deseas celebrar esta fecha en casa, DiDi Food ofrece descuentos superiores al 25% en pedidos realizados en pollerías seleccionadas a través de la app durante esta semana y el resto del mes de julio. ¡Una deliciosa oportunidad para disfrutar de este icónico platillo en su día especial!