Festeja al Perú con estos variados tips para preparar un riquísimo menú patrio

En este mes patrio, celebrar con la gastronomía peruana es un deber. Por ello, te mostramos algunos tips para preparar un menú por Fiestas Patrias compuesto por un plato de fondo, un postre y una bebida icónica para brindar por el país.

Estamos a punto de celebrar una de las festividades más esperadas por los peruanos: las Fiestas Patrias, el aniversario de la Independencia del país. Durante estos días festivos, la icónica gastronomía nacional siempre está presente en distintas actividades y celebraciones. Los especialistas de la Tottus app comparten algunos consejos para preparar tres recetas tradicionales y disfrutar durante el próximo feriado patrio del 28 y 29 de julio.

Lomo Saltado:

Para lograr un jugoso lomo saltado, se recomienda mantener un buen corte de carne. Cortarla en pedazos medianos conservará una textura fina y el sabor no se perderá entre los demás ingredientes. Utilizar una sartén de hierro pesado permitirá que la cocción sea perfecta. Siguiendo la receta al pie de la letra, se sugiere colocar los ingredientes en un orden específico: cebolla en plumas, ají amarillo, cebolla china, tomate y culantro picado, para sellar la preparación.

Pisco Sour:

El Pisco Sour, bebida bandera del país, es fácil de preparar y tiene un resultado magnífico para los paladares refinados. Es fundamental elegir un pisco de calidad, que no genere ardor al momento de tomarlo. El limón debe ser fresco y jugoso, se puede masajear antes de cortarlo para confirmar sus buenas condiciones. Al exprimirlo, es importante hacerlo de manera ligera para evitar el amargo sabor de la cáscara.

Arroz con Leche:

Este postre es uno de los más populares en Perú debido a su delicioso sabor y agradable textura. Para seguir la receta tradicional, se recomienda remojar el arroz en agua caliente durante cinco a ocho minutos antes de la cocción. Agregar ingredientes como cáscara o ralladura de limón y naranja brindará un aroma único al postre. Un toque distintivo es añadir una cucharada de mantequilla mientras se revuelve la mezcla con el fuego apagado, como cierre final.

Con estos consejos, podrás disfrutar de las Fiestas Patrias al estilo peruano, con la rica gastronomía que nos caracteriza como nación. Para elegir los mejores ingredientes, la Tottus app ofrece un surtido variado y precios especiales, con entrega en solo una hora. Para más información, visita la página https://fazil-app.com/ y descarga la aplicación. ¡Que disfrutes de las festividades y la deliciosa comida peruana!