viernes, 28 de julio de 2023

Regresa Gochisō Perú, el festival gastronómico y cultural nikkei más grande del país

El evento se llevará a cabo del viernes 4 al domingo 6 de agosto desde el mediodía en el Club AELU de Pueblo Libre. Las entradas se encuentran disponibles a la venta a través de Joinnus.




Lima se prepara para recibir uno de los eventos más esperados del año: el regreso triunfal de Gochisō, un festival que rinde homenaje al legado de la comunidad nikkei y su inestimable contribución a la cultura y la gastronomía del país, en el marco de los 150 años de relaciones diplomáticas entre Perú y Japón. Con la sinergia de ambas culturas, el evento promete ser una experiencia única que deleitará a los asistentes con un fascinante viaje por la historia, tradiciones y sabores de la mixtura peruano-japonesa.


La actividad, organizada por la Asociación Gastronómica Nikkei, la Asociación Peruano Japonesa (APJ) y la Asociación Estadio La Unión (AELU), tiene como objetivo preservar las tradiciones y enriquecer la cultura peruana con la esencia japonesa. Se llevará a cabo este viernes 4, sábado 5 y domingo 6 de agosto desde el mediodía en el Club AELU, ubicado en el Jr. Lincoln 100, Pueblo Libre. Contará con la participación de más de 40 restaurantes dedicados a la gastronomía nikkei.


Gochisō Perú ofrecerá oportunidades para experimentar la riqueza de ambas culturas, fortaleciendo su relacionamiento y destacando el papel de la comunidad nikkei como un puente invaluable entre ambas naciones. Además, los asistentes podrán disfrutar de una extraordinaria oferta gastronómica dividida en 10 zonas temáticas, que incluirán platos de reconocidos restaurantes, desde opciones tradicionales hasta contemporáneas y postres e infusiones.


El festival también ofrecerá una variada programación cultural con demostraciones y conciertos de diferentes artistas y elencos de danzas, como Generación Latina, Chancho con Piña, Tierra Friki, Perú Nikkei Ritmos y Colores, Kikunokai APJ Nihon no Odori, Ryukyukoku Matsuri Daiko, entre otros. También habrá un desfile de kimonos y vestimentas de danzas peruanas, demostraciones de cocina, charlas sobre el sake y juegos interactivos para niños.




Para adquirir las entradas, los interesados pueden comprarlas a través de la página web de Joinnus, con una preventa que ofrece una promoción exclusiva para el ingreso del viernes 04 de agosto. Luego de ello, el precio del pase regular individual será de S/ 25.00 por día, y el ingreso será libre para menores de 12 años y mayores de 65 años.


Gochisō Perú también contará con una zona de baiten o kioskos de artículos japoneses, karaoke bar con cocteles y cervezas japonesas, entre otras áreas de interés. El evento espera con gran entusiasmo a todos los asistentes para vivir esta gran experiencia de atracciones complementaria a la gran apuesta gastronómica que celebra los sabores de la cocina nikkei, originada en los fogones de los hogares de los inmigrantes nipones y sus descendientes, y que hoy en día es una influencia indudable en la identidad de la cocina peruana.